Las elevadas temperaturas de los últimos días tuvieron un fuerte impacto en la actividad ganadera, sobre todo en los establecimientos de engorde a corral. José Luis Triviño, de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) señaló que en el caso de establecimientos de la entidad, “nos comunicaron muertes desde Santa Fe hasta la Cuenca del Salado”. Además, estimó que uno de los factores a cuidar es el horario de trabajo, tanto en la alimentación como el transporte de la hacienda.
Consultado por las perspectivas de negocios, estimó que “el gordo pasará los 70 pesos muy pronto”. Con un 52% de encierre registrados en los corrales de la CAF, el directivo destacó que “hoy apuntamos a la carne de alta calidad a China” y que al momento de la compra de hacienda “el feedlot tiene que ser muy cauteloso para pagar”.
VIDEO: ENTREVISTA COMPLETA