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Análisis de la Jornada
27/05/2019
Lunes en Liniers: Ingresaron vacas y toros

Los precios fueron similares a los del viernes.

 

En el Mercado de Liniers ingresaron 397 vacas y toros. Los precios fueron similares a los del viernes. La conserva se pagó entre $28 y $33. La manufactura se ubicó entre $40 y $42 y la vaca de regular a buena entre $42 y $49. Los toros de regulares a buenos se comercializaron entre $36 y $47, siempre hablando de lotes chicos de entre 3 y 5 animales. En esta categoría se pagó de máximo  $58 por un conjunto de 431 kilos. 

 
 
   
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