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Análisis de la Jornada
04/06/2019
Martes en Liniers: Leves quebrantos para el consumo

Algunos lotes puntuales mejoraron cotizaciones del viernes.

 

En el Mercado de Liniers ingresaron 12.596 animales en 342 camiones. La demanda trabajó con selectividad por los conjuntos regulares y buenos de consumo expuestos. Por algunos lotes puntuales especiales se animó a pagar entre uno y dos pesos más que en el cierre de la semana pasada. El novillo corrió la misma suerte, entró muy poco y sólo conjuntos especiales marcaron la diferencia.
La vaca resultó prácticamente sin cambios, sólo se notó un poco más tranquila en el renglón de especiales, aunque se destacó un lote de vaquillonas con kilaje de vaca de 460 kilos a $58,50. La conserva se mantuvo sin cambios.

 
 
   
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