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Ganadería
21/10/2019
Agricultura y SENASA informaron condiciones para exportar a China

Las autoridades mantuvieron un encuentro con representantes de frigoríficos

 

El ministerio de Agricultura  mantuvo un encuentro con representantes de la industria frigorífica bovina, con el objetivo específico de brindar información sobre los requisitos que deben cumplimentar los establecimientos para exportar a China y el proceso técnico administrativo a desarrollar para alcanzar tal fin.

"La exigencia China es muy alta en cuanto a la aprobación de plantas frigoríficas por eso queríamos que todos conocieran simultáneamente cómo es el proceso para que quede claro y puedan trabajarlo de igual a igual", afirmó el secretario de Agricultura Guillermo Bernaudo.

La charla contempló una presentación por parte del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (SENASA) donde expusieron los principales ejes de trabajo basados en relaciones interinstitucionales; fortalecimiento de los servicios de inspección y la modernización de la gestión, entre otros puntos.

Como objetivo principal del encuentro, se presentó el escenario 2019 en referencia a los mercados internacionales destacando principalmente el mercado de China, a través de profesionales del organismo sanitario se informó de manera detallada todo el proceso por el que pasan los establecimientos para lograr la habilitación desde documentos, formatos, requisitos y plataformas a utilizar.

Se mostró, además, a los presentes un ejemplo de una videoconferencia realizada entre una planta frigorífica nacional, el organismo sanitario nacional y su contraparte china (ASIQ) para culminar el proceso de habilitación. Desde el organismo asiático comentaron que ya se realizaron once visitas internacionales (EE.UU., UE, China, Chile, Corea del Sur, Panamá, Guatemala y Uruguay) y en lo que resta del 2019 queda visitar siete más, lo que da en promedio de 1,5 auditorías internacionales al mes.

 
 
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