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Ganadería
23/06/2020
Pese a la pandemia, los productores apuestan al novillo pesado

Roberto Guercetti – CEO Conecar

 
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En el programa Mercadovisión, el CEO de Conecar, Roberto Guercetti, reconoció que pese a pandemia, el nivel de ocupación de los corrales de la firma santafesina “se encuentran con ocupación a pleno”, en donde más de la mitad corresponde a novillo pesado.

El directivo explicó que si bien se registran inconvenientes con los envios de carne bovina a China y sobre todo a Europa, tanto con cortes Hilton como 481, “hay una expectativa muy grande”. En este sentido, adelantó que se percibe una tendencia a llevar a los corrales de Conecar animales con destino 481, que saldrían en los próximos tres meses.

 
 
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