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Análisis de la Jornada
01/12/2020
Martes en Liniers: Entrada importante y plaza sostenida

El novillo mejoró un 3% y la vaca un 4%.

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 11.664 animales. La demanda trabajó con interés por los mejores lotes y con selectividad por lo regular y bueno. Por novillos hubo récord de $150 por un lote de 436 kilos. El promedio de la categoría subió un 3% y el resto de los máximos alcanzaron los topes del viernes. Por otra parte, consumo mejoró hasta un 1% tanto en machos como en hembras.
La vaca también su alcanzó récord de $130 por un lote de 486 kilos y en promedio presentó un alza de 4%. La conserva se ubicó entre $88 y $100, la manufactura $103 y el máximo corriente se ubicó en $116.

 
 
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