El año comenzó con un muy buen precio de la invernada, y según estimó el consultor ganadero Víctor Tonelli, “hay un nivel de actividad muy intenso”. Pero más allá de esta situación, el especialista enfocó su mirada en algunos aspectos para tener en cuenta en el corto y mediano plazo.
Tonelli advirtió que –en términos generales- en el sector se vive un momento de preocupación e incertidumbre, más allá de los precios que reciben los criadores. “La cadena está complicada, empezando por el consumidor y la oferta será chica”, sostuvo.
En el programa Mercadovisión, por la pantalla de Canal Rural, estimó que “los números siguen sin cerrar, el maíz está caliente y China triplicará sus compras”. Ante este escenario, afirmó que el nivel de rentabilidad en la cadena está complicado, con una oferta debilitada por la caída de encierre, situación que se reveló con una merma por demás sostenida en los dos primeros meses del año.
“Los próximos cuatro meses serán cortos de ofertas y la otra duda es como actuará la demanda”, remarcó. En la vereda opuesta, El consultor destacó que la exportación empieza a exhibir otros números, con un mercado europeo que empezó a recomponer sus cotizaciones.
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