En el MAG de Cañuelas ingresaron 11.350 vacunos.
Las ventas de carne durante el fin de semana no fueron auspiciosas, lo que se reflejó en el mercado como una merma en las cotizaciones y dificultad de colocación tanto de novillitos como de vaquillonas. Actitud muy selectiva de la demanda por esas categorías.
La vaca se vendió con agilidad en todas sus clasificaciones, con principal foco en los renglones de conserva, manufactura y regular. Por la oferta importante de esta categoría, se mantuvo estable de vaca buena a especial.
Los toros, por la presión de un frigorífico que debía cubrir compromisos, escaló $100 en relación al último viernes.
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