Los actores más destacados de la cadena de ganados y carnes argentinas estarán presentes en el predio ferial de San Nicolás. En este sentido, está confirmada la presencia de al menos siete asociaciones bovinas, que contarán con presencia institucional entre los días 13 y 16 de marzo.
En paralelo, se desarrollarán conferencias a cargo de reconocidos especialistas, en donde se expondrán las características de las distintas razas, además de disertaciones sobre tendencias de mercado y tendencias en mejoramiento genético.
Las ventas de hacienda no pueden faltar, y en esta edición los remates televisados estarán a cargo de ROSGAN, el mercado ganadero televisivo rosarino que pondrán a la venta 20.000 cabezas, y la casa consignataria Campos y Ganados, que rematará 25.000 bovinos.
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